Estudiantes fortalecen sus conocimientos en nutrición

Los estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética participaron en el grupo de estudio “Manejo nutricional en tratamiento con GLP-1”, donde ampliaron sus conocimientos sobre la tirzepatida y su impacto en el control del apetito, la saciedad y la pérdida de peso.

Durante la jornada, también abordaron la importancia de una adecuada estrategia nutricional para preservar la masa muscular y favorecer una composición corporal saludable durante estos tratamientos.

La actividad contó con la participación de la M.Sc. Yanela Peñaranda Dávalos, especialista en Nutrición y Dietética, y el Dr. Josué Valdez, especialista en Endocrinología. El encuentro fue organizado por SOCIENUD, la Sociedad Científica de Estudiantes de Nutrición y Dietética de la UEB, como un espacio de formación y actualización para los futuros profesionales.